Gaes,
tanya dong kalian sudah bisa masak apa saja di usia sekarang ini? Rendang, ayam
semur atau steak yang sangat lezat itu? Empat jempol deh buat kalian yang
pintar memasak.
Ups,
ternyata diantara kalian ada yang belum pintar masak nih. Hihihi.. nggak usah
sedih dan khawatir, karena kalian punya satu teman yang belum pintar memasak,
yaitu AKU.
Menyebalkan
banget deh, menjadi perempuan yang tidak pintar memasak itu. Padahal,
keterampilan memasak, merupakan nilai tambah bagi seorang perempuan di mata
laki-laki. Hal ini, berdasarkan wawancara langsung yang aku ajukan kepada
beberapa orang laki-laki yang telah telah dewasa secara umur.
Buat
kamu-kamu yang belum pintar memasak, nggak usah khawatir atau sedih dulu yah
karena kalau kamu mau belajar. Aku yakin pasti kamu bakalan bisa memasak dan
menjadi masterchef.
 |
| Header BacaResepDulu.com |
Gile
benerrrr,, di BacaResepDulu.com
sekali terbuka tuh website, terpampanglah dengan jelas aneka makanan. Sumpeh
bikin perut laper dan nelen ludah.
Di
BacaResepDulu.com kamu bakalan
menemukan banyak banget resep dari aneka makanan yang sudah tidak asing lagi
bagi kamu. Diantaranya Talam Pisang, Onde-Onde, Nagasari, Putri Noong, Cenil
dan lain-lain. Selain aneka kue-kue kampung khas Indonesia, di BacaResepDulu.com juga kamu bakalan
menemukan resep-resep makanan lainnya. Ada juga resep-resep dari Benua Asia,
diantaranya Indonesia, Cina, India dan Jepang. Belahan Barat ada resep-resep
dari Italia, Amerika dan Perancis.
Bagi
kamu yang mau belajar membuat kue kering, kue untuk lebaran, takjil buka puasa
dan masakan padang wajib banget buka BacaResepDulu.com
sebagai sarana belajar dan mencari tahu resep-resep pilihan. Karena resep-resep
untuk aneka makanan yang aku sebut barusan ada di BacaResepDulu.com.
Buat
belajar pertama kali lebih baik kita bikin makanan yang mudah, gampang
pembuatan dan mencari bahan-bahannya. Bagaimana kalau untuk pemula kita buat
perkedel aja? It’s a good idea.
Perkedel
adalah olahan kentang yang diadaptasi dari makanan khas negeri Belanda Frijkadel (BacaResepDulu.com) Gilee, ternyata perekedel yang kita suka makan
sebagai lauk itu ternyata berasal dari Belanda.
Sayangnya,
orang Indonesia menganggap perkedel sebagai lauk padahal di Belanda, ini adalah
sumber karbohidrat. Jadi, kalo mau makan inget porsi penyajiannya yah.
 |
| Perkedel yang sangat menggoda |
Berikut
Resep perkedel;
v 500 gr kentang ukuran sedang,
cuci bersih, kukus hingga matang
v 2 butir telur ayam, kocok lepas
v 150 gr daging dapi cincang
v 2 batang daun bawang, iris
halus
v Minyak untuk menggoreng
Bumbu
Halus;
v 3 siung bawang putih
v 6 butir bawang merah
v 1 sdm merica
v 1 sdm garam
Nah, itu adalah resep hebat untuk
membuat perkedel. Coba cocokin dengan bahan-bahan mamak di rumah, kira-kira sama
nggak bahannya. Hahaa
Cara Membuat;
v Siapkan
wadah, haluskan kentang kukus. Campur dengan bumbu halus dan daging cincang
v Masukkan
daun bawang dan aduk kembali hingga tercampur rata
v Bentuk
adonan menjadi bulatan pipih. Celupkan ke dalam telur ayam yang sudah dikocok
lepas
v Goreng
hingga cokelat keemasan.
v Sajikan segera
Resep
dan cara membuat perkedel ini, diambil langsung dari BacaResepDulu.com. Di sana, ada juga sedikit penjelasan mengenai perkedel ini, jadi tahu deh kalo perkedel itu asal mulanya dari Belanda.
Bagi
teman-teman yang telah mempraktekkan pembuatan perkedel ini, boleh lah segera
dikirim ke rumah saya. (*wink). Mudah bukan memasak itu?
BacaResepDulu.com adalah sebuah blog milik Adam dan Susan. Mereka berdua adalah sepasang suami istri yang melakukan perjalanan kemudian menuliskan pengalaman perjalanan mereka di PergiDulu.com. Bagi yang penasaran dengan mereka boleh lah, agak-agak di cek di sini atau langsung ke PergiDulu.com.
So,
masih mikir? Buruan deh buka BacaResepDulu.com
dan putuskan mau masak apa hari ini. Mari Memasak!
.png)
