Pizza Sederhana di Hari Minggu
7:22 AM |
| This is it, my pizza is ready |
Pizza Sederhana di Hari Minggu Hai-hai, pada kesempatan kali ini aku mau bagiin resep pizza sederhana buat
kamu-kamu yang hobi masak, yang baru belajar masak dan yang hobi makan. Resep
ini sangat sederhana dan mudah, semua bahan pizza
ini juga mudah banget di dapatkan. Except for mozzarella cheese, karena
tidak semua supermarket menjual keju jenis ini.
Baiklah ini dia resep pizza
sederhana yang sudah aku praktekkan di rumah. Btw, resep ini aku dapatkan dari teman kerja aku yang memang hobi
dan pintar masak. So, jangan ragu
mencoba yah karena resep ini sudah
teruji oleh dua orang. Me and my close
friend, Rosy.
 |
| Pizza and me |
Bahan Roti Pizza:
§
300
gr tepung terigu berprotein sedang
§
1
sdt ragi instan (*aku pake fermipan)
§
1
sdm garam
§
1
sdm minyak zaitun (*aku ganti dengan
minyak sayur biasa)
§
200
ml air hangat (*aku ganti dengan susu
hangat)
Bahan Toping Pizza:
§
125
gr keju mozzarella
§
Basil
atau daun salam
§
Sosis
dan bakso rasa sapi
§
Paprika
(*kemarin aku pake paprika warna hijau)
§
Bawang
Bombay
Bahan Saus Pizza:
§
100
ml saus tomat+saus sambal
§
Daun
basil atau daun salam secukupnya
§
1
siung bawang putih dicincang halus
§
Garam
dan lada secukupnya
Cara Membuat:
§
Masukkan
tepung terigu, ragi, garam ke dalam mangkuk besar
§
Buat
lubang di bagian tengah lalu tuangkan air hangat atau susu hangat dan minyak
zaitun atau minyak sayur, aduk perlahan hingga rata
§
Taburkan
sedikit tepung terigu di atas meja dan uleni adonan hingga kalis
§
Setelah
kalis, masukkan adonan ke dalam wadah dan tutupi dengan kain basah, diamkan
hingga mengembang
§
Setelah
mengembang uleni adonan kembali. Lalu bentuk adonan menjadi bulat dan tipiskan
sesuai selera
Saus Pizza:
§
Campurkan
saus tomat, saus cabe, basil dan bawang putih cincang
§
Tambahkan
garam dan lada
Penyelesaian:
§
Olesi
saus pada adonan pizza yang telah dibentuk
§
Susun
rapi mozzarella, sosis, bakso, bawang bombay,dan daun basil
§
Tambahkan
sedikit minyak zaitun atau minyak sayur lalu taburi dengan keju mozzarella
§
Panaskan oven hingga 240 0 C, panggang
pizza selama 8-9 menit atau hingga matang
 |
| Its a square pizza |
 |
| See the garlic was to coarse , hmm |
 |
| Pizza's toping, potongan paprikanya salah, jadi jangan diikuti yah |
 |
| Helped my nephew and my niece |
 |
| Mari kita manfaatkan mereka, heheee daripada berlarian kesan-kemari. |
Cara
mengetahui apakah pizza kamu sudah matang atau belum, bisa kamu gunakan garpu.
Tusukkan garpu ke atas pizza, jika si garpu terangkat dengan beberapa adonan
yang menempel. Maka pizza belum matang. Kita tunggu beberapa saat lagi, sampai
pizza benar-benar matang dan adonan pizza tidak terangkat saat di tusuk dengan
garpu.
Taraaaa.. pizza kamu sudah matang saatnya kita santap bersama orang-orang
tersayang. Selamat mencoba teman-teman Pizza Sederhana di Hari Minggu
 |
| Seru 'kan kalau rame-rame? |
.png)
1 comments
terimakasih tips dan resepnya Mbak :)
BalasHapussaya pikir membuat pizza itu susah tapi setelah melihat artikel ini ternyata gak sesusah yang saya bayangkan :)