Pizza Sederhana di Hari Minggu

7:22 AM

Pizza Sederhana di Hari Minggu
This is it, my pizza is ready
Pizza Sederhana di Hari Minggu Hai-hai, pada kesempatan kali ini aku mau bagiin resep pizza sederhana buat kamu-kamu yang hobi masak, yang baru belajar masak dan yang hobi makan. Resep ini sangat sederhana dan mudah, semua bahan pizza ini juga mudah banget di dapatkan. Except for mozzarella cheese, karena tidak semua supermarket menjual keju jenis ini.

Baiklah ini dia resep pizza sederhana yang sudah aku praktekkan di rumah. Btw, resep ini aku dapatkan dari teman kerja aku yang memang hobi dan pintar masak. So, jangan ragu mencoba yah karena resep ini sudah teruji oleh dua orang. Me and my close friend, Rosy.

pizza and me
Pizza and me
Bahan Roti Pizza:

§  300 gr tepung terigu berprotein sedang
§  1 sdt ragi instan (*aku pake fermipan)
§  1 sdm garam
§  1 sdm minyak zaitun (*aku ganti dengan minyak sayur biasa)
§  200 ml air hangat (*aku ganti dengan susu hangat)

Bahan Toping Pizza:

§  125 gr keju mozzarella
§  Basil atau daun salam
§  Sosis dan bakso rasa sapi
§  Paprika (*kemarin aku pake paprika warna hijau)
§  Bawang Bombay

Bahan Saus Pizza:

§  100 ml saus tomat+saus sambal
§  Daun basil atau daun salam secukupnya
§  1 siung bawang putih dicincang halus
§  Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

§  Masukkan tepung terigu, ragi, garam ke dalam mangkuk besar
§  Buat lubang di bagian tengah lalu tuangkan air hangat atau susu hangat dan minyak zaitun atau minyak sayur, aduk perlahan hingga rata
§  Taburkan sedikit tepung terigu di atas meja dan uleni adonan hingga kalis
§  Setelah kalis, masukkan adonan ke dalam wadah dan tutupi dengan kain basah, diamkan hingga mengembang
§  Setelah mengembang uleni adonan kembali. Lalu bentuk adonan menjadi bulat dan tipiskan sesuai selera

Saus Pizza:

§  Campurkan saus tomat, saus cabe, basil dan bawang putih cincang
§  Tambahkan garam dan lada

Penyelesaian:

§  Olesi saus pada adonan pizza yang telah dibentuk
§  Susun rapi mozzarella, sosis, bakso, bawang bombay,dan daun basil
§  Tambahkan sedikit minyak zaitun atau minyak sayur lalu taburi dengan keju mozzarella
§  Panaskan  oven hingga 240 0 C, panggang pizza selama 8-9 menit atau hingga matang

Pizza Sederhana di Hari Minggu
Its a square pizza

Pizza Sederhana di Hari Minggu
See the garlic was to coarse , hmm

Pizza Sederhana di Hari Minggu
Pizza's toping, potongan paprikanya salah, jadi jangan diikuti yah

Pizza Sederhana di Hari Minggu
Helped my nephew and my niece

Pizza Sederhana di Hari Minggu
Mari kita manfaatkan mereka, heheee daripada berlarian kesan-kemari.
Cara mengetahui apakah pizza kamu sudah matang atau belum, bisa kamu gunakan garpu. Tusukkan garpu ke atas pizza, jika si garpu terangkat dengan beberapa adonan yang menempel. Maka pizza belum matang. Kita tunggu beberapa saat lagi, sampai pizza benar-benar matang dan adonan pizza tidak terangkat saat di tusuk dengan garpu.

Taraaaa.. pizza kamu sudah matang saatnya kita santap bersama orang-orang tersayang. Selamat mencoba teman-teman Pizza Sederhana di Hari Minggu
with my family
Seru 'kan kalau rame-rame?


 Ask and question send to  +Rinrin Rinjaniah


You Might Also Like

1 comments

  1. terimakasih tips dan resepnya Mbak :)
    saya pikir membuat pizza itu susah tapi setelah melihat artikel ini ternyata gak sesusah yang saya bayangkan :)

    BalasHapus